Liebe Pferdeliebhaber, als Ernährungswissenschafterin mit einem besonderen Interesse an der Fütterung von Pferden möchte ich, Gerda Steinfellner, euch heute in die Welt von Hanfschrot und Hanfsamen einführen. Diese beiden Produkte haben in den letzten Jahren in der Pferdefütterung an Popularität gewonnen. Aber was macht sie so besonders und worin unterscheiden sie sich genau? Dieser ausführliche Blogbeitrag wird euch einen tiefen Einblick geben.
Inhaltsverzeichnis
- Was ist Hanfschrot?
- Was sind Hanfsamen?
- Die Herstellung von Hanfschrot
- Inhaltsstoffe im Vergleich
- Vorteile von Hanfschrot in der Pferdefütterung
- Fazit
Was ist Hanfschrot?
Hanfschrot, oft als “Feinware” bezeichnet, entsteht bei der schonenden Schälung von Hanfsamen. Dieses Nebenprodukt zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Ballaststoffen aus. Es ist besonders wegen seines hochwertigen Hanfproteins und der essentiellen Fettsäuren wie Gamma-Linolensäure und Stearidonsäure geschätzt.
Was sind Hanfsamen?
Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze. Sie enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Proteine, Fette und Ballaststoffe. Diese Samen können entweder geschält oder ungeschält verfüttert werden und sind bekannt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften.
Die Herstellung von Hanfschrot
Bei der Schälung von 1 kg Hanfsamen entstehen etwa 33% geschälte Samen, 55% Schalen und etwa 12% Hanfschrot. Dieser Prozess sorgt dafür, dass Hanfschrot einen deutlich geringeren Schalenanteil und im Vergleich höhere Konzentrationen an Fettsäuren aufweist. Durch unsere regelmäßigen Schälungen garantieren wir stets frische Ware.
Inhaltsstoffe im Vergleich
Futterhanfsamen ungeschält:
- Rohprotein: 22 %
- Rohfett: 34 %
- Rohfaser: 39 %
Hanfschrot:
- Rohprotein: 30 %
- Rohfett: 42 %
- Rohfaser: 8 %
Diese Zahlen verdeutlichen, dass Hanfschrot eine reichhaltigere Quelle für Proteine und Fette ist, während es gleichzeitig einen niedrigeren Rohfaseranteil hat.
Vorteile von Hanfschrot in der Pferdefütterung
Die geringere Rohfaser im Hanfschrot bedeutet, dass es leichter verdaulich ist als ganze Hanfsamen. Dies führt dazu, dass die wertvollen Inhaltsstoffe besser aufgenommen und vom Organismus des Pferdes effektiver verwertet werden können. Des Weiteren ist Hanfschrot, aufgrund seines höheren Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, ernährungsphysiologisch hochwertiger als ganzer Hanfsamen. Die bessere Verfügbarkeit der Inhaltsstoffe in den Kleinteilen des Hanfschrots sorgt für eine optimierte Nährstoffaufnahme während der Verdauung.
Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hanfschrot eine ausgezeichnete Alternative zu ganzen Hanfsamen in der Pferdefütterung darstellt. Es bietet eine höhere Konzentration an essenziellen Nährstoffen, ist leichter verdaulich und unterstützt somit effektiv die Gesundheit und das Wohlbefinden eurer Pferde. Überlegt euch also bei der nächsten Futterbestellung, ob Hanfschrot nicht die bessere Wahl für eure vierbeinigen Freunde sein könnte
